Mortalis Whams Above, Whams Below is een Imperial Coffee Stout, gebrouwen in samenwerking met Prison City Pub and Brewery. Zij hebben het basisrecept ‘As Above’ gecombineerd met het ‘Wham Whams’-recept van Prison City en het bier laten rijpen met een bij de fans zeer geliefde koffie, geroosterde kokos en Tahitiaanse vanille. De zachte body gaat gepaard met een explosie van koffie, kokos, rum, pecannoten, romige vanille en pure chocolade.

This post is originally from Mortalis Whams Above, Whams Below and written by Proost Craft Beer

Lolev Beer Vi is een Ultra Hopped Ale, zoals Lolev het zelf noemt. Gehopt met Citra Spectrum, Citra Hyperboost, Freestyle Riwaka, Eggers Nelson Sauvin, Motueka SubZero Hop Kief.

This post is originally from Lolev Beer Vi and written by Proost Craft Beer

Bottle Logic Space Trace 2026 is een Barrel Aged Coconut Stout. De eerste editie werd gebrouwen in 2016 en groeide al snel uit tot een favoriet onder de fans. Niet alleen vanwege het uitgesproken kokoskarakter, maar ook vanwege die onmiskenbare ‘kokosdeeltjes’ die een erezaak werden.
De uitgave van dit jaar bouwt voort op die traditie. Een in bourbonvaten gerijpte stout met een alcoholpercentage van 13,7%, gebouwd op een rijke, complexe basis en vervolgens verrijkt met meer dan 600 pounds kokosnoot. In de neus ruik je geroosterde kokos, donkere chocolade en de warmte van bourbon. In de mond volgen golven van kokosroom, bitterzoete cacao en een diepe, fluweelzachte stoutbasis, allemaal gehuld in een zacht vatkarakter. Het is gedurfd, weelderig en toch prachtig in balans.

This post is originally from Bottle Logic Space Trace 2026 and written by Proost Craft Beer

De Toute Évidence van Emporium is een onconventionele barleywine met double mash, die meer dan een jaar in vaten heeft gerijpt. De moutige basis heeft een verfijnde complexiteit ontwikkeld. Warm en verrassend
gemakkelijk te drinken voor liefhebbers van barleywine.

This post is originally from Emporium Microbrasserie De Toute Évidence and written by Proost Craft Beer

Brasserie du Bas Canada Gantipéde is het resultaat van een samenwerking met Shelton Brewing. Double IPA met Nectaron-, Riwaka-, Nelson Sauvin-, pESHarine- en Waimea-hop.

This post is originally from Brasserie du Bas Canada Gantipéde and written by Proost Craft Beer

Brasserie du Bas Canada Cassiopée is een QIPA met de hopsoorten pESHarine, Rakau, Nelson Sauvin, Citra en Kohia Nelson.

This post is originally from Brasserie du Bas Canada Cassiopée and written by Proost Craft Beer

Lolev Beer Capax II is gebrouwen met Motueka, Nelson Bliss, Kohia Nelson, Nelson Sauvin, Citra Incognito, NZ.

This post is originally from Lolev Beer Capax II and written by Proost Craft Beer

Autodidact Beer X Bad Bones: Broken Teeth is gehopt met Nelson, Nectaron, Southern Cross en Nelson Hop Kief.

This post is originally from Autodidact Beer X Bad Bones: Broken Teeth and written by Proost Craft Beer

Autodidact Beer X Obercreek: Natural Mystic is een melange van hun favoriete Nieuw-Zeelandse hopsoorten. Ze hebben hier flink de nadruk gelegd op Riwaka-, Rakau-, Waimea- en Motueka-hop, voor een enorme uitbarsting van tropische smaken uit het zuidelijk halfrond. Tonen van verse papaja, gesneden ananas en frisse mandarijnen vormen een laag bovenop de klassieke, hoppige, olieachtige cannabisaroma’s. Echt een prachtig voorbeeld van wat Nieuw-Zeelandse hop allemaal kan.

This post is originally from Autodidact Beer X Obercreek: Natural Mystic and written by Proost Craft Beer

Messorem Temporalis #0055 is een Triple IPA met Superdelic, Galaxy, Galaxy Liquid Lupulin.

This post is originally from Messorem Temporalis #0055 and written by Proost Craft Beer